06/03/2018

O abandono das sacolinhas de plástico é pouco para a rede holandesa de supermercados Ekoplaza. Nesta quarta-feira, uma das lojas, no centro de Amsterdã, inaugura uma seção dedicada apenas a produtos completamente livres de plástico — a primeira no mundo. Até o fim do ano, as prateleiras que oferecem 680 produtos orgânicos e sustentáveis serão instaladas em todos os 74 estabelecimentos do grupo.
— A introdução da primeira seção de supermercado livre de plástico do mundo representa um marco na luta global contra a poluição — comentou Sian Sutherland, cofundadora da ONG Plastic Planet, parceira da Ekoplaza na empreitada. — Por décadas foi vendida a mentira aos consumidores de que não podemos viver sem plástico em comidas e bebidas. Finalmente podemos ver um futuro onde o público terá a opção de comprar produtos em plástico ou livres de plástico. Agora nós não temos escolha.
No projeto piloto, a Ekoplaza oferece 680 produtos, tanto na loja em Amsterdã como pelo aplicativo, incluindo carnes, arroz, molhos, laticínios, chocolates, cereais, iogurtes, frutas, legumes e outros vegetais. As embalagens são feitas de novos biomateriais assim como de materiais tradicionais, como vidro, metal e papel.
— Não há absolutamente qualquer lógica em embrulhar algo tão fugaz como alimentos em algo tão indestrutível como o plástico. As embalagens plásticas em comidas e bebidas se mantém úteis por alguns dias, mas continuam sendo uma presença destrutiva na Terra por séculos — criticou Sian. — Os maiores supermercados europeus devem seguir o exemplo da Ekoplaza e introduzir uma seção livre de plástico na primeira oportunidade que tiverem.
Os produtos livres de plástico recebem um selo da rede e, segundo os promotores da iniciativa, têm preços compatíveis com os similares tradicionais. Especializada em produtos orgânicos e sustentáveis, a Ekoplaza acredita que a iniciativa deve agradar os clientes da rede, que estão cansados de produtos embalados em “camadas e mais camadas de plástico”.
— A seção livre de plástico é uma maneira realmente inovadora de testar biomateriais compostáveis que oferecem uma alternativa mais ecológica às embalagens plásticas — afirmou Erik Does, diretor executivo da rede.

Fonte: O Globo