22/05/2014

A indústria de alimentos deveria ser regulada da mesma forma que a de tabaco. O argumento é que a obesidade é um problema de saúde tão grande quanto os riscos aumentados pelo tabaco, como câncer. Esta é a proposta de grupos internacionais, entre eles, a Federação Mundial de Obesidade e “Consumers International”, apontou a BBC.
Segundo as organizações, as mortes por obesidade e sobrepeso cresceram de 2,6 milhões em 2005 para 3,4 milhões em 2010. As regras incluiriam a redução dos níveis de sal, gordura saturada e açúcar em alimentos. Estas medidas já vêm sendo adotadas no Brasil. O governo federal impôs a redução gradativa destes níveis nos produtos industrializados.
Eles também defendem maior controle da comida servida em escolas e hospitais, além de restrição da propaganda e educação do público sobre a alimentação saudável. Deveriam ser totalmente extintas, eles defendem, os anúncios voltados para crianças, durante programas de televisão, por exemplo. Os governo deveriam também reavaliar o preço dos alimentos, introduzir taxas, controlar licenças e começar novas pesquisas para que isto tudo seja possível, apontam.
- Queremos evitar uma situação como em 1960, quando a indústria do tabaco dizia que não havia nada de errado com o cigarro, que ele era benéfico para a saúde, e 30 ou 40 anos depois, milhões morreram em decorrência dele - disse à BBC Luke Upchurch, da Consumers International.
Upchurch defende que as normas sejam acordadas à nível global, o que obrigaria governos a implementá-las. E disse ainda estar confiante no apoio de Brasil e Noruega à causa, além de afirmar que o Reino Unido “tem ideias muito boas”.

Fonte: O Globo